- 2019年3月29日
【立ち食いそば】赤羽「大江戸そば JR赤羽駅3・4番線ホーム店」乗換の際にサクッと食べることができる！駅ホーム上の立ち食いそば店。
赤羽の「大江戸そば JR赤羽駅3・4番線ホーム店」は、駅のホーム上にあり、乗換などの際にサクッと食べることができる立ち食いそば店です。 JR「赤羽駅」の3・4番線ホーム上 場所はJR「赤羽駅」の3・4 […]
- 2019年3月28日
【旅行記】徳島・高知の旅4 ～ひろめ市場での朝食と日曜市～
徳島と高知への旅行記その4です。前回は旅行初日夜に「屋台YUKI」で屋台餃子をいただいたところまでご紹介しました。 さて今回は旅行2日目のスタートです。 まずは「ひろめ市場」へ この日は日曜日。という […]
- 2019年3月27日
【袋麺】東洋水産「北の味わい ガラ炊き塩ラーメン 2人前」弾力があってコシが強い麺＆ゴクゴクいけるスープを堪能。
東洋水産の「北の味わい ガラ炊き塩ラーメン 2人前」は、北海道産小麦使用のちぢれ麺と豚骨・鶏ガラをじっくりと炊き出しただしに、魚介の旨みをブレンドしたスープが特徴です。 まずは見た目など。 東洋水産の […]
- 2019年3月26日
【カップ麺】テーブルマーク「スープ自慢 鯖だしラーメン」鯖だしの風味はほんのり程度。さっぱりした塩ラーメン。
テーブルマークの「スープ自慢 鯖だしラーメン」は、鯖だしの風味がほんのり香るさっぱりとした塩ラーメンです。 まずは見た目など。 パッケージは海を思い起こさせるブルーが印象的。フタは左半分が調理例写真で […]
- 2019年3月25日
【袋麺】えどやフーズ「喜多方ラーメン鶏がら醤油味２食入り」もちもちの平打ち太ちぢれ麺。鶏ガラ醤油スープは優しい味。
今回いただいた「喜多方ラーメン鶏がら醤油味２食入り」は、福島県会津若松市の製麺会社えどやフーズの袋麺。もちもちの平打ち太ちぢれ麺とやさしい味の鶏ガラ醤油スープが特徴です。 まずは見た目など。 えどやフ […]
- 2019年3月24日
【週間日記】2019年3月17日（日）～3月23日（土）
＜前週はこちら＞ 3月17日（日） 朝6時起床。金曜日取材した原稿制作。昼食は岐阜県の麺の清水屋という会社の「飛騨高山らーめん」。 あっさりとした鶏ガラ醤油スープ。かなり縮れている麺の食感が面白く、麺 […]
- 2019年3月23日
【立ち食いそば】代々木「名代 富士そば 代々木店」代々木駅西口から徒歩1分弱にある24時間営業の立ち食いそば店。
代々木の「名代 富士そば 代々木店」は、「代々木駅」西口から徒歩1分弱にある、24時間営業（午前3時より45分間閉店）の立ち食いそば店です。 「代々木駅」西口徒歩1分弱 ダイタングループが首都圏を中心 […]
- 2019年3月22日
【立ち食いそば】新宿「千曲そば」JR新宿駅東南口店から徒歩1分の立ち食いそば店。
新宿の「千曲そば」は、JR新宿駅東南口店から徒歩1分の立ち食いそば店。生そばと店内で揚げた天ぷらが楽しめます。 JR「新宿駅」東南口店から徒歩1分 場所はJR「新宿駅」東南口店から徒歩1分。改札を出る […]
- 2019年3月21日
【袋麺】麺の清水屋「飛騨高山らーめん」あっさりした鶏ガラ醤油スープ！細ちぢれ麺がうまい。
麺の清水屋の「飛騨高山らーめん」は、岐阜県高山市のご当地ラーメンをモデルにつくられた袋麺。あっさりした鶏ガラ醤油スープと細ちぢれ麺が特徴です。 まずは見た目など。 高山らーめんとは、岐阜県高山市で食べ […]