今回は北海道小樽市にある「小樽倉庫No.1」をご紹介します。
小樽の名所と言えば運河。
その運河沿いにある倉庫をビアホール風に改装し、
小樽ビールとドイツ料理が楽しめるようにしたのがこのお店です。
広い店内の中央部分には蒸留樽があり、
そのまわりが楕円形のカウンターになっています。
ビール製造用のタンクのようなものも！
2階席もあり、そこから1階を見るとこんな感じ。
運河に面したところにはテラス席もあります。
あまり飲み過ぎると酔っ払って運河に落ちそう。
さてビールです。
まず、小樽ビールで主力となるのはこの3種類。
基本となるのがピルスナー。透明な黄金色ですっきりした飲み心地。
そしてこちらはやや濁りがあるヴァイス。コクがあってフルーティです。
これはヘレスビール。
1890年代にドイツ・ミュンヘンで、チェコのピルスナーに対抗するために
開発されたというラガービール。苦みを抑え目にしたまろやかな味。
ツマミ類も充実しています。
こちらはカリーブルスト（600円）。
白ソーセージにカレーソースをかけたのとカレー粉をまぶしたポテトフライ。
クラウトサラダ（480円）。
生キャベツとベーコンソテーにフレッシュレモンの果汁がかかっています。
キャベツが新鮮でシャキシャキ。
王道の枝豆（300円）もあります。
広くてゆったりしていますし、雰囲気もバツグン。
地ビール好きじゃなくても楽しめます。
＜地図＞
＜店舗データ＞
◎住所：北海道小樽市港町5-4
◎交通手段：JR「小樽駅」から徒歩10分
◎営業時間：10:00～23:00
◎定休日：年中無休