「文殊 成増店」は東武東上線「成増駅」構内にあるそば店。自家製麺、サクッとした天ぷら、茹でたてのそばで人気です。
東武東上線「成増駅」改札内
都内を中心に十数店舗を展開している「文殊」。今回ご紹介する「成増店」の場所は池袋駅から東武東上線の急行・準急で約10分の「文殊」の構内にあります。場所は改札口を入ってすぐ手前。このお店は以前一度ご紹介したことがあります。
「文殊 成増店」は東武東上線「成増駅」構内にあるそば店。自家製麺、サクッとした天ぷら、茹でたてのそばで人気です。 成増駅…
入口の左右に1台ずつ自動券売機があり、ここで食券を買って中の注文カウンターでオーダーするシステム。店内は厨房を取り囲むようにＬ字型カウンターとなっていてイスは３席。その後ろに3人座れる短いカウンターが3つ。その並びの壁沿いに３席のカウンター席。その後ろがテーブル席。2人用テーブルが9卓ぐらいあり、くっつければ4人、6人と座れるようになっています。合わせるとキャパは33名ぐらいでしょうか。
L字型カウンター中央の注文口で店員さんに食券を渡し、付近で出来上がりを待ちます。カウンターの上の調味料は七味。
岩のりたっぷりの「岩のりそば」
待つこと2分ぐらいで出来上がって来たのがこちら。「岩のりそば」（450円）。
上から。岩のりがたっぷり。
さて、いただきます。七味をサッと振りかけてまずはそばからいただくと、しなやかでコシがあり喉越しもいいですね。つゆはかつお出汁の香りが豊かで、岩のりの香りがプラスされていい感じです。さらにゆずの香りも！つゆの中に細かく刻まれたゆずが数切れ入っていて、これが実にいいアクセントになっているんですね。というわけで色々な香りを楽しみながら完食。ごちそうさまでした。
＜私の評価（5段階）＞
★★★★☆ 3.8（気に入った！）
＜地図＞
＜店舗データ＞
◎住所：東京都板橋区成増2-13-1 成増駅
◎交通手段：東武東上線「成増駅」改札内
◎営業時間：[月～金] 6:00～23:00 [土・日・祝] 7:00～21:00
◎定休日：無休