日清食品の「これ絶対うまいやつ 背脂醤油 3食パック」は、2020年9月に発売された新ブランドの袋麺。ノンフライ麺ながら生麺のようなコシと食感の麺と、背脂のコクがきいたパンチある醤油スープが特徴です。いただいてみましたが、麺・スープともクオリティが高く、結構コスパの高い商品でした。
まずは見た目など。
「日清これ絶対うまいやつ!」は、2020年9月に発売された若年ファミリーに向けた新ブランド。コロナの影響で巣ごもり生活が続き、袋麺需要が拡大していることを背景に開発された袋麺で、まるで国道沿いのラーメン屋で食べるような “濃くてうまい” 味わいが特徴です。今回ご紹介する背脂醤油の他、濃厚味噌、豚骨醤油の3種類が発売されています。パッケージは赤がベース。味の特徴がイメージできるように、電飾が輝く大きな文字の看板を掲げた国道沿いのラーメン屋の外観がデザインされています。
裏は作り方、原材料などが書かれています。
早速つくってみる。
袋を開けると中に入っていたのはノンフライタイプの麺と液体スープ。
推奨の茹で時間は4分。
さて感想は。
鍋で450mlをお湯を沸騰させて麺を茹でます。一方、液体スープを器に入れておきます。麺がほぐれたらまずはお湯を器に入れてスープを溶かし、その後麺をいれて軽くかき混ぜます。そして最後に別途用意していた具材を加えたら出来上がり。
麺リフト。中細麺ですね。
さて、いただきます。まずはスープを一口。なるほど、背脂のコクがきいたパンチある醤油スープですね。しっかり濃厚で、思わず「これはうまい！」と感想が漏れます。次に麺をいただきます。ストレートで中細の麺はツルッツル。リフトした感じからして生麺っぽく、口に運ぶとコシがあって食感もいい感じ。袋麺というと、柔らか目のフライ麺が主流ですが、それらとは一線を画しており、クオリティが高いです。今回は具材として、ネギ、わかめ、ゆで玉子、豚肉をカリカリに炒めたもの、茹でたキャベツを用意。それらを交互に楽しみながら、濃厚な一杯を完食しました。3食285円ということは1食分は1食95円と100円を切る価格。これはコストパフォーマンスが高いですね。そして「これ絶対うまいやつ!」という商品名に偽りなし！でした。ごちそうさまです。
＜私の評価（5段階）＞
★★★★☆ 4.0（気に入った！）
＜商品データ＞
◎価格：285円（税抜）
◎内容量：300g （めん225g）1食分：100g（めん75g）
◎カロリー：324kcal（1食当たり）
◎発売日：2020年9月14日