東洋水産の「北の味わい つけ麺 魚介豚骨醤油味」は、小麦ブラン（小麦の外皮）入りの極太麺と、豚骨・鶏ガラを炊き出しただしに煮干し・かつお節・さば節を加えた濃厚なスープが特徴の袋麺です。
まずは見た目など。
パッケージは濃いブルーがベース。調理例写真はリフトされた麺にしっかりとスープが絡んでいるシズル感あふれる写真です。
早速つくってみる。
袋の中には麺と液体スープが二つずつ。
さて感想は。
推奨の茹で時間は約5分。茹で上がったらザルにとり、冷水で冷やし水を切ります。一方、別の鍋に液体スープとお湯100mlを入れ、よくかき混ぜて火にかけます。麺の茹で上がりに合わせてひと煮立ちさせればスープの出来上がり。
麺リフト。存在感タップリの極太麺です。
さて、いただきます。極太麺はモチモチッとした食感で食べ応え十分。小麦ブランがブレンドされているとのことで、しっかりと小麦の風味もありますね。スープは魚介系の香り豊かな豚骨醤油味。極太麺に負けず濃厚で、後味に甘味さえ感じます。今回は茹でたキャベツ、ピーマン、玉ねぎ、小松菜などを具材として加えていただきましたが、スープは最後まで濃厚でした。モチモチの麺を堪能し、完食。ごちそうさまでした。
＜私の評価（5段階）＞
★★★☆☆ 3.5（気に入った）
＜商品データ＞
◎価格：300円（税抜）
◎内容量：332g（めん130g×2）
◎カロリー：430kcal（1食当たり）
◎発売日：2020年2月17日（リニューアル日）