居酒屋・立食そば店・日本映画などをレビューしています。
  • 2016年12月13日

【メシ屋&酒場紹介】宇部新川「大阪屋」“宇部ラーメン”を代表する店!ガツンと来る濃厚なとんこつスープにストレートの中太麺が絶妙にマッチ。

宇部新川の「大阪屋」は、いわゆる「宇部ラーメン」の源流と言われる店。匂いが強く濃厚なスープに中太麺の「久留米系豚骨ラーメン」の流れを汲んだらーめんが特徴です。 宇部ラーメンとは? 山口県宇部市には「宇 […]

  • 2016年12月10日

【カップ麺】寿がきや「麺処びぎ屋監修 ゆず香る白醤油らーめん」最後の一滴まで飲み干してしまう!ゆず+白醤油のさっぱりとしたスープ。

東京目黒区にある醤油ラーメンの名店「麺処びぎ屋」。このお店の人気メニュー「ゆず香る白醤油らーめん」を商品化したのが、今回ご紹介する寿がきや「麺処びぎ屋監修 ゆず香る白醤油らーめん」です。特徴はゆずの香 […]