立ち食いそば│ノツログ

【立ち食いそば】日本橋「蕎麦一心たすけ八重洲店」製麺所直営ならでは！コシがありのど越しがいいそば

地下鉄・日本橋駅からすぐの「蕎麦一心たすけ八重洲店」は、製麺所直営の立ち食いそば店。コシがあり、のど越しもいいそばが特徴です。すぐ隣はあの超人気店「よもだそば」「蕎麦一心たすけ」は品川・荏原にあ […]

週間日記

＜前週はこちら＞ 5月13日（日）朝5時30分起床。昼前ぐらいから雨が降り始め、肌寒い一日。外出はせず終日自宅でテープ起こし原稿制作の続きなど。昼メシはマルちゃんの「屋台一番　焼そばソース味」。チリ […]

「名代箱根そば大和店」は、小田急江ノ島線・相鉄「大和駅」の改札外にある立ち食いそば店です。小田急沿線を中心に43店舗を展開する「名代箱根そば」「名代箱根そば」は、2018年5月現在で小田急 […]

立ち食いそば店の定番メニューの一つ「春菊天そば」。同じ「春菊」という素材を使っているものの、揚げ方や形態はお店によって様々。というわけでこれまで2回にわたってご紹介してきました。今回はその3回目。「 […]

立ち食いそば店の定番メニューの一つ「春菊天そば」。同じ「春菊」という素材を使っているものの、揚げ方や形態はお店によって様々。ということで各店舗の春菊天そばをまとめました。第1回の前回は「固めて丸く揚げ […]

立ち食いそば店の定番メニューの一つ「春菊天そば」。同じ「春菊」という素材を使っていますが、揚げ方や形態はお店によって実にバラエティ豊か。ということで、これまで食べた各店の春菊天そばをまとめてみました。 […]

【追記】2018年8月の店舗数を調べています。関東地区を中心にチェーン展開している「名代　富士そば」「ゆで太郎」「小諸そば」の3つのお店の店舗数を定期的に調べています。前回は2018年2月13日に調 […]

東日本橋の「立喰讃岐うどん和太郎」は、讃岐うどんがウリの店。細目でツルッとしたのど越しの讃岐うどんがサクッといただけます。「東日本橋駅」「馬喰横山駅」から徒歩5分場所は地下鉄「東日本橋駅」「馬喰 […]

小伝馬町の「田そば」は、茹でたての生そばとカツオ出汁香る優しい味わいのつゆの一杯が楽しめる立ち食いそば店です。小伝馬町交差点角。夜は立ち呑み屋に変身場所は小伝馬町交差点のほぼ角。東京メトロ日比谷線 […]