- 2016年12月13日
【メシ屋&酒場紹介】宇部新川「大阪屋」“宇部ラーメン”を代表する店!ガツンと来る濃厚なとんこつスープにストレートの中太麺が絶妙にマッチ。
宇部新川の「大阪屋」は、いわゆる「宇部ラーメン」の源流と言われる店。匂いが強く濃厚なスープに中太麺の「久留米系豚骨ラーメン」の流れを汲んだらーめんが特徴です。 宇部ラーメンとは? 山口県宇部市には「宇 […]
宇部新川の「大阪屋」は、いわゆる「宇部ラーメン」の源流と言われる店。匂いが強く濃厚なスープに中太麺の「久留米系豚骨ラーメン」の流れを汲んだらーめんが特徴です。 宇部ラーメンとは? 山口県宇部市には「宇 […]