- 2020年11月25日
【全国の名店紹介】神田錦町「江戸切りそば居酒屋 江戸や」打ちたてそばを毎日信州より取り寄せ！夜は居酒屋にもなる路麺そば店。
過去に紹介したお店で、これぞ名店と思った店の紹介記事を再掲します。今回ご紹介するのは東京・神田錦町にある「江戸切りそば居酒屋 江戸や」です。なお記事内容は2019年5月時点のものをベースにしていますの […]
- 2020年11月24日
【カップ麺】東洋水産「マルちゃん 緑のたぬき天そば（東）」リニューアルして、天ぷらのうまさがさらにUP！
今回いただいたのは東洋水産の「マルちゃん 緑のたぬき天そば」。お馴染み定番中の定番のカップ麺ですが、このほどリニューアルして、天ぷらがさらにおいしくなったとのこと。さっそくいただきました。 まずは見た […]
- 2020年11月23日
【袋麺】アイランド食品「銘店伝説 勝浦式坦々麺 江ざわ」唐辛子とラー油が絶妙なバランスでブレンドされた醤油ベースのスープは本格的な辛さ！
アイランド食品の「銘店伝説 勝浦式 坦々麺 江ざわ」は、勝浦タンタン麺の元祖と言われる千葉県勝浦市の「江ざわ」の看板メニューを再現した袋麺。唐辛子とラー油が絶妙なバランスでブレンドされた醤油ベースのス […]
- 2020年11月22日
【週間日記（後半）】2020年11月19日（木）～11月21日（土）
＜前回はこちら＞ 11月19日（木） 朝6時10分起床。朝食は玄米ご飯。マイナビ転職原稿制作の続き。本日の取材の準備。昼食はアイランド食品の「銘店伝説 吉村家」。濃厚なとんこつ醤油スープに、平打ち麺。 […]
- 2020年11月21日
【週間日記（前半）】2020年11月15日（日）～11月18日（水）
＜前回はこちら＞ 11月15日（日） 朝6時25分起床。朝食は玄米ご飯。リクナビNEXTの原稿制作の続き。途中、プリンタのインク切れ間近を示すランプが点滅し始める。使い始めたのは11月3日（火）。とい […]
- 2020年11月20日
【袋麺】アイランド食品「横浜ラーメン吉村家」ガツンと来る濃厚な豚骨醤油スープ＆極太ストレート麺
アイランド食品の「横浜ラーメン吉村家」は、家系ラーメンの総本山と言われる人気店の看板メニューを再現したもの。極太のストレート麺とガツンとくる豚骨醤油スープが特徴です。 まずは見た目など。 「吉村家」は […]
- 2020年11月19日
【全国の名店紹介】飯田橋「豊しま 飯田橋店」豚バラ肉がドカーンとのった「肉そば」はインパクト大！
過去に紹介したお店で、これぞ名店と思った店の紹介記事を再掲します。今回ご紹介するのは東京・飯田橋にある「豊しま 飯田橋店」です。なお記事内容は2020年1月時点のものをベースにしていますので、価格が変 […]
- 2020年11月18日
【カップ麺】セブンイレブン「だし割りとろろの新そば」2020年度産の北海道産蕎麦粉使用し、そばの風味が豊か。
セブンイレブンの「だし割りとろろの新そば」は、2020年度産の北海道産蕎麦粉を使用したカップタイプのそばです。価格は450円（税抜）と割といいお値段。果たしてどれくらいのクオリティなんでしょうか。いた […]
- 2020年11月17日
【カップ麺】ヤマダイ「ニュータッチ凄麺 信州味噌ラーメン」信州味噌を100％使用した濃厚な豚骨味噌スープ！
今回いただいのはヤマダイの「ニュータッチ凄麺 信州味噌ラーメン」。その名の通り、信州味噌を100％使用した濃厚な豚骨味噌スープが特徴です。信州味噌に加えて、もう一つのこの商品のウリが、長野善光寺の八幡 […]