- 2018年11月5日
【カップ麺】ニュータッチ「凄麺 千葉竹岡式らーめん」シンプルでまろやかな優しさを感じる醤油スープ。
ニュータッチの「凄麺 千葉竹岡式らーめん」は、千葉県富津市竹岡地区発祥のご当地ラーメンをカップ麺化した商品です。 まずは見た目から。 まずは竹岡式ラーメンとは、どんな特徴があるラーメンなんでしょうか。 […]
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ヤマダイ
- 2018年9月11日
【カップ麺】ヤマダイ「ニュータッチ 我流麺舞 飛燕」ツルツルの麺とラードの風味が強い塩味のスープ。
ヤマダイの「ニュータッチ 我流麺舞 飛燕」は、札幌にあるラーメン店「我流麺舞 飛燕」のメニューを再現したカップ麺です。 「凄麺」シリーズなどでお馴染みのヤマダイ。今回いただいた「ニュータッチ 我流麺舞 […]
- 2018年5月30日
【カップ麺】ニュータッチ「奈良天理スタミナラーメン」思わず飲み干す！ピリ辛よりもちょっと辛くてサラッとしたスープ。
今回いただいたのはニュータッチの「奈良天理スタミナラーメン」。生麺のような独特のツルみがある麺が特徴の「凄麺」シリーズの一つです。麺には定評がありますが、ピリ辛よりもちょっと辛くてサラッとしたスープも […]
- 2017年4月5日
【カップ麺】ヤマダイ・手緒里庵「かき揚げ天ぷらそば」エッジが立った本格的なそば。
ヤマダイの手緒里庵「かき揚げ天ぷらそば」はそば粉を4割使用したという生そば風のそばが特徴。かき揚げも大きくて本格的です。 「ニュータッチヌードル」でお馴染みのヤマダイが、ノンフライで体にやさしい、幅広 […]
- 2016年10月1日
【カップ麺】ニュータッチ「新潟 背脂醤油ラーメン」スープが塩っぱ目。刻みタマネギの増量を希望！
ニュータッチ「新潟 背脂醤油ラーメン」は新潟県燕三条地域発祥の背脂チャッチャ系ラーメンをカップ麺化した商品です。濃い目のスープに太麺が特徴です。 新潟でゲットしたご当地ラーメン 8月に新潟に行き、現在 […]
- 2016年9月3日
【カップ麺】ニュータッチ「辛醤ねぎラーメン」一口すするとむせる辛さ！でも意外とさっぱりした醤油ベースのスープ。
今回はニュータッチの「辛醤ねぎラーメン」をご紹介します。 この商品はニュータッチの凄麺シリーズの一つ。この「凄麺」とはヤマダイが「長い歳月をかけて育まれた製麺の技術を礎に、革新的なアイデアによって生み […]
- 2016年4月12日
【カップ麺】ニュータッチ「名古屋発 台湾まぜそば」ピリッとした辛さがいい！
今回はニュータッチの「名古屋発 台湾まぜそば」をご紹介します。 名古屋発祥の台湾まぜそば 台湾まぜそばについては、以前この明星のこの商品をいただきました。 上のページにも書いていますが「台湾まぜそば」 […]