「ラ王 黒タンタン」は、ファミリマート限定発売の日清のカップ麺。濃厚な胡麻の風味と黒ラー油の辛味がきいた担担スープと、ビリビリする花椒練りこみ麺が特徴です。
まずは見た目など。
パッケージは黒と白のストライプ柄。「ラ王」の金文字の下に「黒タンタン」とデザインされた文字が配されています。フタ部分は同じく黒白の円形ストライプ。
早速つくってみる。
フタに上に貼り付けてあるのが黒ラー油の小袋です。
フタを開けると中はこんな感じ。ノンフライ麺です。
さて感想は。
熱湯を注ぎ、待つこと5分でフタを開け、黒ラー油を加えたら出来上がり。
麺リフト。中太で角張った麺です。
さて、いただきます。まずはスープを一口いただくと、まず感じるのは花椒のビリッとした辛さ。その次に黒ラー油の辛味とコクのあるごま風味が来ます。黒ラー油は見た目的には熊本ラーメンなんかで使われるマー油と似ていますが、にんにくの風味はありません。次に麺をいただくと、ツルツルッとしていて、しっかりとしたコシがあり、生麺っぽい食感です。花椒が練り込まれているということですが、麺をいただいてスグにビリッと来るわけではなくて、食べ進めていくと徐々にビリビリしていく感じ。具は味付肉そぼろ、チンゲン菜、ごま、赤唐辛子。濃厚な胡麻スープの中で、チンゲン菜がいいアクセントになってくれました。というわけで食べ進めて完食。縦型のカップ麺ですが、大きめなサイズで、割と食べ応えがありました。ごちそうさまです。
＜私の評価（5段階）＞
★★★☆☆ 3.4（まあまあ気に入った）
＜商品データ＞
◎価格：212円（税抜）
◎内容量：116g（めん75g）
◎カロリー：492kcal
◎発売日：2020年3月31日