今回いただいたのは、セブンイレブンの「薫りとのど越し！ざる蕎麦」です。
早速つくってみる。
フタを開けるとこんな感じ。ネギは直径8ミリ程度の白ネギ。
入っているのは「つゆ」「有明海産きざみのり」「おろしわさび」「麺用ほぐし水」。
つくると言っても、つゆをそばちょこに開けて、ほぐし水をそば全体にかけて箸でほぐせばOK。あとはきざみのりとわさびを添えるだけ。この手軽さがコンビニそばの真骨頂。
さて感想は。
そばには粉末の昆布が練り込まれているそうです。それって、つなぎに布海苔を使うへぎそば的な発想なんでしょうか。
そばリフト。
さて、いただきましょう。ほぐし水をかけたものの、最初はまだそば同士がくっついていて、つかみづらいですね。なんとか一つかみしてつゆに浸します。そばはやや平べったくて柔らかいゆでそば。石臼挽きのそば粉を使っているそうですが、そばの香りは感じません。でも、ツルツルとしていて、のど越しがいいです。これが粉末昆布練り込みの効果なんですかね。つゆは、カツオだしの風味があり、キリッと辛め。そして、わさびは結構本格的。ピリッとしていいアクセントになってくれます。ネギと刻みのりはもうちょっと量が欲しいところですが、コスト的にこれぐらいが限度ですかね。食べ進めていくうちにほぐし水が全体に浸透してきたようで、ほぐれやすくなってきました。自然と食べるスピードも速くなってきてサクッと完食。ごちそうさまでした。
＜私の評価（5段階）＞
★★★☆☆ 3.0（まあまあ）
＜商品データ＞
◎価格：315円（税別）
◎カロリー：347kcal