大門・芝公園の「小諸そば 芝公園前店」は、株式会社三ツ和が東京23区を中心に展開している立ち食いそばチェーン店の一つ。「かけ・もりそば」が290円とコスパ抜群です。
港区に15店舗ある小諸そば
株式会社三ッ和が東京23区内を中心に76店舗展開する「小諸そば」。23区内といっても中央区に23店舗、千代田区に20店舗、港区に15店舗と、この3区に全体の75％以上が集中していて、その他の区には16店舗しかありません。今回ご紹介する「芝公園前店」は港区の15店舗のつちの一つ。場所は都営浅草線「大門駅」と都営三田線「芝公園駅」の中間辺り。芝大門二丁目交差点角にあります。
キャパは28名程度
この日入店したのは13時頃。入口を入って左右に自動券売機が2台あり、ここで食券を購入して奥の注文口で店員さんに渡してオーダーするシステム。価格は「かけ・もりそば」が290円、「かき揚げそば」が390円。店内は窓際と壁際にカウンター席が6席ずつ、フロア中央部に12名ぐらいが立ち食いできるカウンター、入口の右側に2人用テーブル席が2卓で、合わせるとキャパが28名程度。この時間、先客は男性14～15名、女性2名で、店員さんは4名体制でした。食券を購入し、店員さんに渡して、空いていたフロア中央の立ち食いカウンターで出来上がりを待ちます。カウンターの上の調味料類をチェックすると、七味唐辛子、わさび。さらにこの右にゆず七味、左に取り放題のネギがありました。
七味→ゆず七味→ワサビで楽しむ
待つこと1分ちょいで呼ばれていただいてきたのがこちら。「もりそば」（290円）。
そばアップ。
まずは七味をそばに直に振りかけていただきます。ネギを入れたつゆをくぐらせていただくとピリ辛。1分チョイで供されたのでゆで置きだと思いますが、回転がいい時間帯なので、しっかりとコシがあります。二～三口いただくと、次にゆず七味をサッと一振り。ネギを補充したつゆにそばをくぐらせていただくと、ゆずの風味が爽やか。これは三口ほど。最後にワサビを直接そばにつけていただくと、ツンとしたワサビの刺激が心地良い。ということでそばを完食。そば湯は注文口前の給水器近くにポットで用意されていたのですが、つゆの残りが少なかったため、本日は利用せず。ごちそうさまでした。
＜私の評価（5段階）＞
★★★☆☆ 3.3（まあまあ気に入った）
＜地図＞
＜店舗データ＞
◎住所：東京都港区芝大門2-9-19 きねやビル1Ｆ
◎交通手段：都営大江戸線「大門駅」A3出口より徒歩3分
◎営業時間：［月～金］7:30～21:00［土］8:00～20:00［日祝］10:00～20:00
◎定休日：無休