東洋水産の「マルちゃん つるやか ざるそば 2食入」は、茹でずに水でほぐすだけでOKのそば。火を使わずに手軽にすばやく調理できるのが特徴です。
この「つるやか」は、茹でずに水でほぐすだけで、喉ごしの良い食感を味わえる東洋水産のチルド麺の新ブランド。早い話、シマダヤの人気商品「流水麺」のライバル商品ですね。
ノツログ
シマダヤの「流水麺 そば」は、茹でずに水でほぐすだけで食べられるチルド麺。たぶん、ここ30年で最も私の生活に影響を与えた…
2018年3月に発売され、現在この「ざるそば」のほかに「うどん」「稲庭風細うどん」「そうめん」の計4種類が発売されています。「ざるそば」のパッケージはグリーンが基調。
早速つくってみる。
袋の中には1食分ずつ包装されたものが2つ入っています。
中はこんな感じ。
これを水でほぐすと…ものの数十秒でこんな風に。
さて感想は。
ザルから皿に移せば出来上がり。
そばリフト。挽きぐるみそば粉使用ということで、ところどころに星も見えますね。
なお、この商品は「流水麺」同様つゆは付いていません。別途めんつゆを用意し、いただきます。そばはツルツルっとして「流水麺」に似た柔らかい食感。そばの香りは感じませんが、そばらしい味なのも「流水麺」同様。違うのはそばの色がやや濃いことと、そば殻のカケラが多く入っていることぐらいでしょうか。ツルツルッとのど越しがいいので、すするというよりも飲む感じでサクッと完食してしまいました。ごちそうさまです。
＜私の評価（5段階）＞
★★★☆☆ 3.8（まあまあ気に入った）
＜商品データ＞
◎価格：220円（税抜）
◎内容量：360g（めん180g×2）
◎カロリー：208kcal
◎発売日：2018年3月5日