- 2020年11月30日
【袋麺】麺の清水屋「老舗の味 豆天狗 飛騨高山らーめん 和風醤油」すっきりとした醤油スープと細縮れ麺の相性はバッチリ!
麺の清水屋の「老舗の味 豆天狗 飛騨高山らーめん 和風醤油」は、岐阜県高山市の老舗ラーメン店「豆天狗」のメニューを再現した袋麺です。 まずは見た目など。 この商品を製造しているのは岐阜県飛騨市の有限会 […]
麺の清水屋の「老舗の味 豆天狗 飛騨高山らーめん 和風醤油」は、岐阜県高山市の老舗ラーメン店「豆天狗」のメニューを再現した袋麺です。 まずは見た目など。 この商品を製造しているのは岐阜県飛騨市の有限会 […]
<前回はこちら> 11月26日(木) 朝6時30分起床。朝食は玄米ご飯。いただきながら朝ドラ「エール」実質最終回を見る。中断2ヶ月をはさんでよくやり切ったなと。Green原稿制作を最終チェックしてアッ […]
<前回はこちら> 11月22日(日) 朝6時15分起床。朝食は玄米ご飯。先週木曜日に取材したGreen原稿制作の続き。昼食はアイランド食品の「銘店伝説 元祖 勝浦式 坦々麺 江ざわ」。 醤油ベースのス […]
板橋区仲宿の立ち食いそば店「そば谷」を、リピート訪問してきましたのでご報告します。 ベースのそばが270円で天ぷらは100円~ 「そば谷」は、2020年2月12日にオープンした立ち食いそば店。かつて東 […]
白山の「名代 釜家」は、白山駅の出口を出てすぐにある路面そば店。もりそば310円、天ぷらそば370円と手頃な価格で楽しめます。 白山駅A3出口を出てすぐ 場所は都営三田線「白山駅」のA3出口を出てすぐ […]
過去に紹介したお店で、これぞ名店と思った店の紹介記事を再掲します。今回ご紹介するのは東京・神田錦町にある「江戸切りそば居酒屋 江戸や」です。なお記事内容は2019年5月時点のものをベースにしていますの […]
今回いただいたのは東洋水産の「マルちゃん 緑のたぬき天そば」。お馴染み定番中の定番のカップ麺ですが、このほどリニューアルして、天ぷらがさらにおいしくなったとのこと。さっそくいただきました。 まずは見た […]
アイランド食品の「銘店伝説 勝浦式 坦々麺 江ざわ」は、勝浦タンタン麺の元祖と言われる千葉県勝浦市の「江ざわ」の看板メニューを再現した袋麺。唐辛子とラー油が絶妙なバランスでブレンドされた醤油ベースのス […]
<前回はこちら> 11月19日(木) 朝6時10分起床。朝食は玄米ご飯。マイナビ転職原稿制作の続き。本日の取材の準備。昼食はアイランド食品の「銘店伝説 吉村家」。濃厚なとんこつ醤油スープに、平打ち麺。 […]